酒如人生

執筆寫文，抒發心中所想，自從踏入社會工作後已是少之又少的事。從以往中學時期學校的作文和週記，當年網路上留下的隨筆，到現在每天只有工作上往來的電郵，老實說寫作的機會並沒有減少，但寫作的動機已截然不同。從前年少輕狂，彷彿自己是世界的中心，自以為沒有不可跨越的難關，因此內容難免目空一切並且欠缺深度；在社會闖盪了五載，才知世界的大和自我的渺小，得到了不少的同時亦遇上不挫折，對人生有一番新的體會。始終筆者不是文人的料子，再加上社會爾虞我詐的洗禮，文筆早已失去了銳利，多了一份步步為營的謹慎，慶幸有這樣一個寫作平台，但願能尋回一份真緻。

今日筆者以酒為題，以酒比喻人生。酒在中國人社會是不可欠缺的東西，不管是紅事白事，交際應酬，沒有了酒總是不能盡慶。中學時有一首詩便是關於酒，那時只懂囫圇吞棗，草草記下文章內容以應付默書考試測驗，並不明白箇中含義　。到今天筆者也開始喝酒，才明白李白說的是甚麼一回事，那份豪情壯志，不愧千古詩人之名。

李白 將進酒

君不見黃河之水天上來，奔留到海不復回。

君不見高堂明鏡悲白髮，朝如青絲暮成雪。

人生得意須盡歡，莫使金樽空對月。

天生我材必有用，千金散盡還復來，

烹羊宰牛且為樂，會須一飲三百杯。

岑夫子，丹丘生，

將進酒，杯莫停，

與君歌一曲，請君為我傾耳聽，

鐘鼓饌玉不足貴，但願長醉不願醒，

古來聖賢皆寂寞，惟有飲者留其名。

陳王昔時宴平樂，斗酒十千恣讙謔，

主人何為言小錢，徑須沽取對君酌，

五花馬，千金裘，

呼兒將出換美酒，與爾同消萬古愁。

兒時總不明白為何成年人總愛喝酒，令自己爛醉如泥。亦不明白同樣是酒，但為何價格有天壤之別，啤酒紅酒白酒烈酒不也是酒嗎﹖打從第一次接觸酒，坦白說沒有太大的喜好，這麼苦這麼難喝的東西，為何還要花比可口可樂還高的價錢來自討苦吃﹖不知何時起，每當不如意時便會想起酒，來一回大醉，但酒入愁腸愁更愁，事情沒有變好，只是自己從人生中逃離了一小會兒。別人說我酗酒，有段時間的確是為醉而醉，就好像為不如意的人生打下麻醉針，藥力過後仍要面對。可是當看清世事後，酒于我而言是煩擾生活中的一點調劑，偶爾放鬆一會，那一剎不用顧慮甚麼，感覺真是不錯。人苦心追求，不擇手段不就是追求那無憂無慮的生活嗎？我只用十多元港幣已經達到了。

酒跟人生倒真有不少相似，
年青如啤酒，入口爽快味淡，宜粗嚼暢飲；正如年少輕狂，做事不計後果但求痛快，走馬看花卻往往浪費光陰。
壯年如烈酒，入口辛辣且後勁凌厲，宜但求一醉；正如站在人生高峰，彷似大地在我腳下，只求一時歡愉。
暮年如紅酒，入口香醇並回味無窮，宜仔細品嚐；正如人生已經歷很多，剩下的回憶足以回味一生。

再仔細研究，酒可止千萬種，即使相同的酒也會因製造材料﹑發酵過程﹑儲存方式的差異而釀造出獨一無二的味道；猶如每個人都有不同的出生背景﹑經歷﹑際遇，從而成就獨一無二的你我。不必介懷酒的平貴人生的高低，重要是你是否享受過程，走出一條與別不同的路。